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제목 감천배 개시, 화산배 종료 임박 안내
작성자 프룻다이어리 (ip:)
  • 작성일 2017-11-03
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  • 조회수 174
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농원은 추석이후에도 신고배, 감천배, 추황배, 만수배까지..10월 20일정도에 모든 수확은 완료하였습니다.

바빴던 추석과 수확을 마무리 하고 틈틈히 즙 가공과 함께 가을걷이의 마무리 겨울작업의 준비를 하고 있습니다.


1. 화산배는 추석 전 선물세트로 많이 판매되며, 작은 열매들만 남은 상태로,

화산배는 열매크기에 따른 맛의 편차가 큰 품종이 아니고, 숙기를 맞아 수확되었고, 과심이 작아 먹을 속이 있는 품종인데요.

현재 판매되는 화산배 중 가장 큰열매는 7.5kg 13과 선물세트와, 5kg 9~10과 세트 입니다.

비품과 상품 역시 큰열매는 모두 품절되어 15kg 28과 정도의 상품과 6kg 11과 정도의 상품이 발송되고 있습니다.

이 또한 많은 물량이 아닌지라 화산배 좋아하시는 분들은 화산배가 끝나기 전에 맛보시면 좋을 것 같습니다.


2. 감천배를 기다리시는 분들이 계시어 10월 후반 개시하였는데요.

감천배는 단맛이 강하고 부드럽게 씹히는 특징을 가진... 신고배와 비슷한 시기에 수확되는 품종입니다.

생김새가 올록볼록한 (다소 모과를 닮은...) 외관을 가졌지만, 상상 이상의 달콤함을 지녔지요.

감천배를 알아주시는 분들이 점점 늘면서 올해 추석 직후에 선물주문이 많이 들어오며 판매되어 예년대비 판매가 일찍 종료될 것 같습니다.

감천배는 저장성이 신고배처럼 좋지만 재고량이 많지 않으니 맛보시고 싶으신 분들은 11월 주문주시면 가장 좋을 것 같습니다.


3. 신고배는 화산배와 감천배가 종료될 무렵. 12월 경에 오픈하려 합니다.


4. 극강의 저장력을 가진 후숙배 만수배는 제 맛이 나는 봄부터 판매를 시작하는데요.

배를 많이 쓰는 식당(냉면, 육회, 갈비, 불고기용)이나 가공용(즙, 잼), 또는 김장용 배가 필요하신 분들은 지금도 푸짐한 만수를 찾으시는데요.

혹시 개별적으로 필요하신 분들은 전화주세요. 054-436-0077



상품에 대한 궁금한 점은 언제든 농원으로 전화주세요. 감사합니다.

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